Tabacco ( Nicotiana Spp )

di Alessio Catalano

Tabacco ( Nicotiana Spp )  Generalità Il tabacco è coltivato in moltissimi paesi su una superficie che raggiunge quasi 4.500.000 ha  con una produzione di 5.500.000 t di prodotto greggio. Impiego più importante delle foglie è quello per la produzione di tabacchi da pianta, da sigari, Ma in particolare da sigarette, Il cui uso e…

Razza Frisona

di Alessio Catalano

Introduzione In Italia vengono allevate razze autoctone, razze importate e derivati dall’incrocio di bovini locali con altri importati, per esempio l’incrocio Simmenthal x Rossa friulana. Una sistematica inerzia aveva impedito una fase evolutiva delle nostre razze. Per esempio le razze Modenese  e Reggiana, che fornivano latte qualitativamente molto pregiato per la produzione del Parmigiano Reggiano,…

STALLA PER VACCHE DA LATTE

di Alessio Catalano

STALLA PER VACCHE DA LATTE FONDAMENTALI DI STALLE DA LATTE SONO TRE:  Fissa Libera a lettiera permanente Stalla libera a cuccette Le stalle fisse sono quindi edifici nei quali le vacche sono legate alla mangiatoie e occupano una superficie ristretta e ben definita chiamata posta. Libere a lettiera permanente sono quegli edifici nei quali le…

Classificazione dei ricoveri zootecnici

di Alessio Catalano

Classificazione dei ricoveri zootecnici      Classificazione dei ricoveri zootecnici in base al tipo di ambiente che essi creano attorno agli animali. I ricoveri zootecnici vengono suddivisi in tre categorie: 1) ricoveri aperti; 2)  chiusi ad ambiente controllati; 3) climatizzati; I ricoveri aperti  classificazione ricoveri zootecnici Tendono a ricreare condizioni climatiche prossime a quelle naturali:…