Come evitare la caduta delle mele prima della raccolta?

di Alessio Catalano

Come evitare la caduta delle mele prima della raccolta? In questo articolo affronterò un problema che affligge molte aziende e la caduta dei frutti maturi o in corso di maturazione prima che si effettua la raccolta (cascola) e capire perché si verifica, in quali circostanze e come evitare che si verifica o limitarlo parzialmente. Il…

Utilizzo dei quad in agricoltura

di Alessio Catalano

 Utilizzo dei quad in agricoltura In questo articolo affronteremo un argomento di rilevante importanza e attuale che riguarda un particolare segmento dell’agricoltura di precisione. Le nuove macchine agricole motrici e operatrici in particolare dei quad e dei suoi allestimenti. Che grazie alla loro tecnologia avvantaggiano le lavorazioni in quei terreni dove è impensabile e impossibile…

Cosa sono i distillati?

di Alessio Catalano

Cosa sono i distillati? I distillati, anche detti acquaviti, sono delle bevande alcoliche con una gradazione non inferiore ai 15 gradi, essendo il prodotto della distillazione di un fermentato di origine vegetale. In base alle materie prime da cui vendono ottenuti i distillati si dividono in: Distillati di vinacce da cui si ottiene la Grappa;…