Mangiar Sano ad Avellino

di Alessio Catalano

I custodi del gusto e alla ricerca di antichi sapori Mangiar Sano ad Avellino: Il tempo ancora non è riuscito a cancellare del tutto i sapori antichi, la globalizzazione e i recenti fenomeni sociodemografici non hanno cancellato del tutto la nostra cultura enogastronomica e il nostro Background di ricette, sapori e preparazioni. Ormai la maggior parte…