IL CRU DELL’ IRPINIA

di Alessio Catalano

In questo articolo parlerò dei CRU termine che viene utilizzato sempre più spesso nelle vinerie, enoteche o Wine Bar. Vi siete mai chiesto cosa significa? Cosa indica questa parola così in voga? Il  significato di Cru Il termine cru è un termine francese e in enologia, indica un determinato vigneto, di una precisa e delimitata…

Birra artigianale con farina di saragolla

di Alessio Catalano

Siete appassionati di birre artigianali? Allora dovreste sicuramente provare la birra artigianale con farina di Saragolla dell’azienda agrituristica “Collina di Roseto”, a Benevento. Scopriamo insieme le sue caratteristiche. Birre artigianali e legislazione Il concetto di “birra artigianale” in Italia è diventato di pubblico dominio da circa una decina d’anni.  L’espressione è ormai conosciuta e utilizzata…

Polizza Professionale per Agronomi e Agrotecnici

di Alessio Catalano

Sei un libero professionista Agronomo, Agrotecnico, Forestale e Perito Agrario? Durante l’esercizio della tua professione un tuo errore potrebbe causare danni a cose o persone, per questo è stata resa obbligatoria la Polizza per Responsabilità Civile Professionale! Polizza Assicurativa per la Responsabilità Civile di Periti Agrari La polizza di responsabilità civile professionale tutela il patrimonio personale…

NUOVE OPPORTUNITÀ LAVORATIVE IN AGRICOLTURA CON SAP

di Alessio Catalano

SAP per le imprese agro-alimentari (e non solo) Una delle esigenze più sentite dagli imprenditori che operano nel campo agro-alimentare (e non solo) è quella di avere il pieno controllo di ogni aspetto aziendale e di poter accedere ai dati dei diversi reparti (vendite, marketing, distribuzione, acquisti, ecc.) in qualsiasi momento. SAP risponde pienamente ad esse ed è uno strumento fondamentale…

Procedura per Apertura Allevamento per Autoconsumo

di Alessio Catalano

PROCEDURA PER LA RICHIESTA APERTURA ALLEVAMENTO A SCOPO DI AUTOCONSUMO FAMILIARE DI ANIMALI DA REDDITO (bovini/bufalini, ovicaprini, suini/cinghiali, equidi, api, avicoli, conigli/lepri) Libri Consigliati per Approfondimento Introduzione Procedura per Apertura Allevamento per Autoconsumo Questo articolo introduttivo vi aiutare a fare un po di chiarezza nelle vostre menti. Ovviamente le informazione sono generiche quindi per saperne…