Introduzione In questo articolo parlerò di una specialità “l’acquavite d’oro” o più comunemente chiamata “grappa d’oro”. Grappa Oro La grappa oro ottenuta dalle vinacce di Moscato, presenta al suo interno l’oro 23 carati in scaglie (oro alimentare, oro edibile o oro commestibile). Il Moscato è una famiglia di vitigni a bacca bianca o bianca rossa,…
Introduzione Questo articolo ha lo scopo di combattere e prevenire i danni che il gelo provoca alle nostre colture sia erbacee che arboree. E riguarda sia le gelate precoci che quelle tardive. Premessa L’articolo è solo una breve sintesi con le informazioni generali quindi per ricevere eventuali consigli in merito al vostro caso specifico vi…
In questo articolo parliamo della Tartuficoltura
Introduzione La Melanzana (Solanum Melongena) è una pianta coltivata in tutto il mondo ed apprezzata per i frutti gustosi e versatili. La coltivazione inizia attraverso la semina nei semenzai delle serre a Febbraio/Marzo poi divenute piantine vengono trapiantate all’aperto quando le temperature notturne non scendono al di sotto dei 15 gradi generalmente Maggio/Giugno. Può essere…
Introduzione In questo articolo riassumerò l’importanza delle rose e il loro impiego in Agricoltura, Gastronomia ed Erboristeria. Utilizzo delle Rose in Agricoltura Le Rose vengono piantate in testa ai filari dei vigneti, in tutti gli Stati con una antica tradizione vitivinicola come l’Italia, Francia, Portogallo e Spagna. Questa antichissima pratica ha lo scopo di proteggere…
