Razza Frisona

di Alessio Catalano

Introduzione In Italia vengono allevate razze autoctone, razze importate e derivati dall’incrocio di bovini locali con altri importati, per esempio l’incrocio Simmenthal x Rossa friulana. Una sistematica inerzia aveva impedito una fase evolutiva delle nostre…

STALLA PER VACCHE DA LATTE

di Alessio Catalano

STALLA PER VACCHE DA LATTE FONDAMENTALI DI STALLE DA LATTE SONO TRE:  Fissa Libera a lettiera permanente Stalla libera a cuccette Le stalle fisse sono quindi edifici nei quali le vacche sono legate alla mangiatoie…

Classificazione dei ricoveri zootecnici

di Alessio Catalano

Classificazione dei ricoveri zootecnici  Classificazione dei ricoveri zootecnici in base al tipo di ambiente che essi creano attorno agli animali. I ricoveri zootecnici vengono suddivisi in tre categorie: 1) ricoveri aperti; 2)  chiusi ad ambiente…

LA VITICOLTURA NEL SANNIO

di Alessio Catalano

LA VITICOLTURA NEL SANNIO La provincia di Benevento si colloca nel cuore dell’Appennino Sannita, che è parte integrante dell’Appennino meridionale. È un territorio di confine e di transito naturale quando dalla costa tirrenica ci si…

IL MARKETING ANALITICO

di Alessio Catalano

IL MARKETING ANALITICO Il Marketing analitico è finalizzato a individuare le preferenze del consumatore finale (analisi della domanda) e a mettere in luce le caratteristiche competitive del settore in cui l’impresa opera (analisi dell’offerta o della…